人参のきんぴら風

Yellowしろたん @cook_40141374
材料は家にある調味料と人参だけ!
作り方も簡単です。
このレシピの生い立ち
人参を買いすぎた為と、もう一品!と思った時にチャチャっと作ってみました。
作り方
- 1
人参の皮を向いて、細切りにします。
軽く水で洗って、ちゃんと水切りします。 - 2
フライパンに油を少しひき、人参を全部いれて炒めます。
半分くらい火がはいったら、胡麻油をいれて全体に馴染むように。 - 3
そのまま各調味料を入れて、炒め煮のようにします。
人参に味が入ったら、要りゴマをかけて出来上がり♪
簡単でしょ☆ - 4
作りおきにするときは、早めに火からおろしましょう。食べるときの温めで人参がシナシナになりすぎないように!お弁当にもOK♪
コツ・ポイント
味付けは、それぞれの家庭のお好みのあじ(濃さ、甘味、固さ)でOK♪
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