鶏手羽元、とうもろこしの塩バター煮

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

味つけは 塩と バターのみ
鶏手羽元からいい旨味が出るので美味しい
このレシピの生い立ち
親戚からとうもろこしを頂いた

鶏手羽元、とうもろこしの塩バター煮

味つけは 塩と バターのみ
鶏手羽元からいい旨味が出るので美味しい
このレシピの生い立ち
親戚からとうもろこしを頂いた

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材料

2~4人分
  1. 鶏手羽元肉 8~10本
  2. とうもろこし 1本
  3. じゃがいも 大2こ
  4. 玉葱 1こ
  5. 大さじ1弱
  6. バター 大さじ2

作り方

  1. 1

    とうもろこしは包丁で実を切り取る
    玉葱はくし切り
    じゃがいもは皮をむいて4つに切る

  2. 2

    鍋に水を入れ塩を入れる。沸騰してきたら鶏手羽元を入れる。アクを取る

  3. 3

    じゃがいも、玉葱、とうもろこしを入れ 蓋をして25分煮る

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったらバターを入れ溶かす

  5. 5

    器に盛ってパセリを散らしてできあがり

  6. 6

    リピ

コツ・ポイント

切って煮込むだけ ウマウマです

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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