レンジで簡単☆夏にさっぱり冷たい茄子浸し
⌘Roi⌘ @cook_40265668
茄子の大量消費に☆温かいままでもokですが、冷やして食べるとサッパリ美味しいです♡
このレシピの生い立ち
簡単なお浸しを冷やして食べると美味しいので大好きです☆
レンジで簡単☆夏にさっぱり冷たい茄子浸し
茄子の大量消費に☆温かいままでもokですが、冷やして食べるとサッパリ美味しいです♡
このレシピの生い立ち
簡単なお浸しを冷やして食べると美味しいので大好きです☆
作り方
- 1
茄子を好きな大きさに切ってレンチンします。
(600wで4分程度) - 2
その間にタレを作ります☆
(茄子以外の材料をまぜるだけ) - 3
タレに茄子を浸して、冷たく冷やして完成です☆
コツ・ポイント
茄子をレンチンしすぎるとシワシワになってしまうので、やりすぎないようにしましょう☆
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