濃ゆい♡ 生しらす丼
ambertown @cook_40093100
自宅で味わう本格的なしらす丼。 もう外で食べなくてもいいかもー
このレシピの生い立ち
スーパーで新鮮な生しらすが大パックで３００円くらいという激安たったので。
日本酒すすりながら生しらすを頂き、翌朝は残りのしらすで朝どんぶり！！
アプリでひらく作り方
- 1
どんぶりにお好みでご飯をよそい、荒熱をとっておく。
- 2
焼き海苔をバリバリと千切ってのせ、生しらす、卵黄、小口ネギ、白ごま、生姜をのっける。
- 3
お好みで生醤油をたらして 食べるだけ。
コツ・ポイント
海苔は軽くあぶって香り出してから千切る
と風味が強く混ざって美味しいです。
リアクション
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