★の材料を混ぜて、にんじんと玉ねぎも追加して良く混ぜて生地を作る。

フライパンにごま油の半量を入れて生地を焼く。（中火で3分ぐらい）

ひっくり返してもう片面も焼く。（中火で2分ぐらい）
仕上げに鍋肌からごま油の半量を回しかける。

お皿に盛り付けて完成♫
きざみ青じそチューブを追加で添えて、タレに付けて食べて下さい。