ガスパチョ
福岡県 @cook_40055734
博多のトマトなど福岡県産野菜を使ったガスパチョです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
ガスパチョ
博多のトマトなど福岡県産野菜を使ったガスパチョです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
作り方
- 1
トマトは湯むきし、種をとって刻む。
- 2
他の野菜はざく切りにしておく。
- 3
1と２の野菜をフードプロセッサーで軽く混ぜ、食パンを入れ完全に混ぜる。
- 4
調味料、レモン汁を入れ、カップに注ぐ。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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