鶏むね肉のしっとり煮 ホットクックで

rio158
rio158 @cook_40275737

鶏むね肉がしっとり〜煮汁と塩をかけて食べるだけでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
元ネタはあさいちでみたレシピ。我が家は旧型ホットクックなためレシピ数が少なく、手動調理で簡単に出来る料理をメモとして載せてます。

鶏むね肉のしっとり煮 ホットクックで

鶏むね肉がしっとり〜煮汁と塩をかけて食べるだけでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
元ネタはあさいちでみたレシピ。我が家は旧型ホットクックなためレシピ数が少なく、手動調理で簡単に出来る料理をメモとして載せてます。

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材料

  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 塩、こしょう 適宜
  3. ハーブ あれば
  4. クレソル あれば
  5. 料理酒 大さじ3
  6. オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の両面にフォークを刺してまんべんなく穴をあける。

  2. 2

    塩、こしょう、(ハーブ(あれば)やクレソル(あれば)もいいかも)を全体になじませる。

  3. 3

    ホットクックの中に料理酒、オリーブオイルを大さじ3ずつくらい入れたら鶏肉を入れ、酒とオリーブオイルになじませる。

  4. 4

    ホットクックの手動のゆでもの25分で出来上がり!

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