豚こまとキャベツとニラのうま塩煮

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

もつ鍋風のうま塩煮込みです✨
このレシピの生い立ち
キャベツとにらがあったので作りました☆

豚こまとキャベツとニラのうま塩煮

もつ鍋風のうま塩煮込みです✨
このレシピの生い立ち
キャベツとにらがあったので作りました☆

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材料

3人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. にら 1束
  3. 豚こま 300g
  4. ☆調味料
  5. にんにくチューブ 小さじ1
  6. 醤油 小さじ2
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. 小さじ1
  9. 大さじ2
  10. 200cc

作り方

  1. 1

    キャベツ1/4個ざく切り
    にら1束を2cm幅に切る
    豚こまを300gを準備する

  2. 2

    ☆調味料を混ぜ合わせ、火にかける

  3. 3

    豚こまを入れ煮込み、アクをとる

  4. 4

    キャベツ・にらを入れ、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮込む

  5. 5

    完成✨

コツ・ポイント

他のお肉を代用して作っても、美味しいですよ✨

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息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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