ご飯がすすむ ニラ味噌
粉伊たん @cook_40147721
ニラとたまごと味噌があればすぐできる簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
母からおそわったレシピです。
食欲がない時でも、これがあればご飯がすすみますよ♪
ご飯がすすむ ニラ味噌
ニラとたまごと味噌があればすぐできる簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
母からおそわったレシピです。
食欲がない時でも、これがあればご飯がすすみますよ♪
作り方
- 1
ニラは、洗って２～３ｃｍのザク切りにしておきます。
-
- 2
フライパン又は小鍋に薄くサラダ油をひき熱します。
- 3
ニラを入れてしんなりするまで炒めます。
-
- 4
ニラがしんなりしたら、味噌を入れ、ニラに絡ませるように混ぜながら炒めます。コゲないように火加減を注意してください。
- 5
全体的に味噌が絡んだら、直接たまごを割り入れます。
- 6
たまごを割り入れたら後は固まるまでひたすら混ぜるだけで完成です。
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コツ・ポイント
とくに、コツはありません。
味が濃いようでしたら、お味噌の量を加減してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19999667
