作り方
- 1
切餅を濡らし大さじ1の水と砂糖を加えてラップしてレンジで形がなくなるまで調理する。
時々混ぜながらこねる - 2
餡を14等分して丸めておく
- 3
餅が軟らかくなったらすりこ木でつくようになじませる。
まな板に打ち粉をして餅を14等分に切り分け餡を包む
- 4
耳と目はココアやチョコでつける
コツ・ポイント
餅をレンジに入れたとき、時々様子を観て
餅の形がなくなってきたら取り出す。
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