アボカドのとろーりチーズ焼き
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
アボカドはもっちり濃厚♪とろーりチーズとの相性は抜群。お酒のおつまみやパンと一緒にいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
アボカドのチーズ焼きを、簡単に作れるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮と種を取り1㎝の厚さに切り、フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、アボカドを並べ焼き色がついたら裏返す。
- 2
アボカドに塩をふり、溶けるチーズをかけ蓋をして中火で2分蒸し焼きにする。
- 3
器に盛り付け、粗びきこしょうをふる。
-
コツ・ポイント
・スライスチーズを使用する場合は、2枚使って下さい。
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