★簡単★手羽元のさっぱり煮
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
簡単！調理は2工程！
食卓のあと一品に！
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。
アプリでひらく作り方
- 1
唐辛子のヘタと種をとり【合わせ調味料】と一緒に鍋に入れ、沸騰させる。
- 2
手羽元の水気を拭き取り①に加え蓋をして15〜20分煮る。
付け合わせにゆで卵などを添えて完成！
コツ・ポイント
残暑続く暑い日にピッタリ！
リアクション
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