白だし楽チン豚鍋風⤴️

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

白だしだけ、味変で…キムチを。
このレシピの生い立ち
寒い夜だから、鍋チックなものが食べたくて…
コンロ出さずに楽チン鍋風❤️

白だし楽チン豚鍋風⤴️

白だしだけ、味変で…キムチを。
このレシピの生い立ち
寒い夜だから、鍋チックなものが食べたくて…
コンロ出さずに楽チン鍋風❤️

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材料

3人分
  1. 豚肉ロース薄切り 170g
  2. ★水 300ml
  3. ★白だし(化学調味料不使用) 大さじ1〜2
  4. ★生姜すりおろし 5g
  5. 油揚げ 1枚 50g
  6. 木綿豆腐 400g
  7. 長ネギ 青い部分 90g
  8. 春菊 80g
  9. ◎卵 3個
  10. キムチ 80g
  11. 黒胡椒 お好みの量

作り方

  1. 1

    豚肉を油をひかずに焼く。

  2. 2

    ★を入れる。
    具材の※を入れる。

  3. 3

    基本は黒胡椒を振って頂く。
    ◎を入れたり、味変で☆キムチを入れる。

コツ・ポイント

白だしの塩加減は味見しながら、決めよう!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2374件感謝です。
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