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圧力鍋で柔らか角煮!子供もペロリ♪
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圧力鍋で柔らか角煮!子供もペロリ♪-レシピのメイン写真

圧力鍋で柔らか角煮!子供もペロリ♪

でふでふでふ
でふでふでふ @cook_40193246
日本のあったかいところ

調味料はだいたい。適宜調整。
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柔らかくて、しっとりジューシーな角煮が食べたくて。

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材料

二人分くらい
  1. 豚バラブロック 350g(適当に。1パック分。)
  2. ★醤油 30ml
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★酒 20ml
  5. 玉ねぎ あれば。好きなだけ。
  6. 青ネギ あれば。好きなだけ。
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作り方

  1. 1

    切って焼く。

    • 圧力鍋で柔らか角煮!子供もペロリ♪作り方1写真
  2. 2

    お肉、たまねぎや長ネギ、調味料(★)を入れて、圧力鍋で加圧15分。

    • 圧力鍋で柔らか角煮!子供もペロリ♪作り方2写真
  3. 3

    完成です。

    • 圧力鍋で柔らか角煮!子供もペロリ♪作り方3写真

コツ・ポイント

フライパンでカリっと焼いてから、煮込むだけ!

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でふでふでふ
でふでふでふ @cook_40193246
2017/12/30 02:29に公開
日本のあったかいところ
映えない適当ご飯。以前は立派なキッチンのあるおうちに住むワーママでしたが…。今はしがない呑兵衛です。2022年頃から四毒抜きクッキングを意識。また、電子レンジのないおうちはどうやって日々の料理をしているのか、皆さんを参考にしたいです。
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