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ほっこり♡栗饅頭♪
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ほっこり♡栗饅頭♪-レシピのメイン写真

ほっこり♡栗饅頭♪

sarry★
sarry★ @cook_40054670

ほっこり栗饅頭(*^^*)焼きました。ちょっと形が変ですが、美味しく出来ました。日本茶のお供に♡
このレシピの生い立ち
栗饅頭が食べたかったので。

ほっこり栗饅頭(*^^*)焼きました。ちょっと形が変ですが、美味しく出来ました。日本茶のお供に♡
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栗饅頭が食べたかったので。

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ほっこり♡栗饅頭♪

sarry★
sarry★ @cook_40054670

ほっこり栗饅頭(*^^*)焼きました。ちょっと形が変ですが、美味しく出来ました。日本茶のお供に♡
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栗饅頭が食べたかったので。

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材料

15個くらい
  1. 卵 1個
  2. 砂糖 50g
  3. マーガリン 40g
  4. コンデンスミルク 60g
  5. 重曹 2g
  6. 水 小さじ1と1/2
  7. 薄力粉 180g
  8. 白餡 270g
  9. 黄味 1と1/2個
  10. 栗の甘露煮 12-5粒お好みで
  11. ☆みりん 小さじ1/2
  12. ☆卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方1写真
  2. 2

    卵と砂糖を湯煎にかけながら合わせ混ぜる。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方2写真
  3. 3

    マーガリンとコンデンスミルク、水で溶いた重曹を入れて混ぜる。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方3写真
  4. 4

    混ぜた感じ。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方4写真
  5. 5

    薄力粉をふるいいれて混ぜる。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方5写真
  6. 6

    混ぜた感じ。ラップをして少し休ませておく。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方6写真
  7. 7

    きみあんを作る。白餡に黄味を裏ごししたものを合わせて良く混ぜる。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方7写真
  8. 8

    混ぜた感じ。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方8写真
  9. 9

    くりの甘露煮まるごと入れる用とカットして入れ分はカットしておく。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方9写真
  10. 10

    きみあん8を半分くらいに分け、半量はカットした栗を入れて混ぜる。残り半量は丸ごと栗用。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方10写真
  11. 11

    きみあんを丸める。
    丸ごと栗をはくりを包んで丸める。餡の完成。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方11写真
  12. 12

    6の生地を丸めた餡の分だけ分け、餡を包んでいく。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方12写真
  13. 13

    鉄板に並べる。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方13写真
  14. 14

    ☆の材料の黄味にみりんを入れて混ぜたものをはけで二度塗りする。180℃で予熱したオーブンで約15分くらい焼く。

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方14写真
  15. 15

    焼けました。(*^^*)

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方15写真
  16. 16

    ほっこり栗饅頭(*^^*)お茶と一緒に♡

    • ほっこり♡栗饅頭♪作り方16写真
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sarry★
sarry★ @cook_40054670
2017/12/29 01:02に公開
こんにちは(#^.^#) 簡単に作れるスイーツメインにアップしています。♡
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