Xmasディナー【前菜】トマトのファルシ

北の香り
北の香り @cook_40069661

Xmasディナーやパーティのコース料理にいかがですか?

このレシピの生い立ち
我が家のXmasディナーのアンティパスト定番メニュー

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材料

4人分
  1. ミニトマト 4個
  2. ボイルエビ 2尾
  3. アボカド 1/4
  4. わさびマヨネーズ 少々
  5. イタリアンセリ 少々

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、安定させるためにひっくり返す。ヘタがついてた方を入れ物の底の部分にする。

  2. 2

    フタの部分と入れ物の部分にする為に切り、中身を取り出しよく洗う。しっかり水気をきる。

  3. 3

    中身を作ります。ボイルエビを用意し、好みの大きさに切ります。

  4. 4

    アボカドとわさびマヨネーズで作ったディップの中にエビを入れる

  5. 5

    フタの部分とイタリアンパセリを用意します。フタの部分に爪楊枝を指します

  6. 6

    爪楊枝で開いた穴にイタリアンパセリを指します

  7. 7

    ④のディップをいれる

  8. 8

    フタをのせて完成

  9. 9

    前菜右のサラダチキンのレシピはコチラ。
    レシピID:17984807

  10. 10

    前菜、キッシュの作り方はコチラ。
    レシピID:20383055

  11. 11

    前菜、アッシパルマンティエの作り方はコチラ。
    レシピID:20386463

コツ・ポイント

トマトのフタの部分と入れ物の部分を間違えない事。しつこいですが、ヘタがついてる部分が容器の底面になります。イタリアンパセリは時間が経つとペタンとなります

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レシピ作者

北の香り
北の香り @cook_40069661
に公開
2014.9.7開始北海道帯広市在住2016年に進学で家を離れた長女の為に少しずつレシピを残そうと思ってますブラウザのみ閲覧可能↓↓↓旧ごはん日記https://cookpad.wasmer.app/diary/list/47467902015.12.14より新ごはん日記開設https://cookpad-blog.jp/dashboard2017.12.24より旧ごはん日記再開
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