おせち料理に！甘くて美味しい甘露煮です！

お節料理に入れると華やかになる金柑の甘露煮。楊枝でチクチクするだけで、まん丸ふっくらと簡単に作れて美味しいです。

お節にぴったり。少量で作る金柑の甘露煮

お正月用にと大量に作った金柑の甘露煮も、簡単に美味しく飲んじゃいましょう♪

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

実家のご近所さんに大きくて甘い金柑を沢山頂いたので、母に作り方を教わって、お節用に作りました。甘露煮はグラニュー糖ジャムは甜菜糖、を使ってます

今年初めての金柑の甘露煮を作りました。毎年、この時期に収穫始まりますので暫くは甘露煮が楽しめます。

おせちだけでなく冬場は毎年食べてます。じゅわ～♡と風邪予防にいかがですか。

簡単に美味しく作れる金柑の甘露煮。程よい柔らかさと甘さで食べやすい。

しわしわになったりして案外難しい甘露煮。失敗知らずで、しかも夏まで長期保存可能のあっさり甘露煮です。酢が入りますが酸味は感じず、甘み控え目に出来るのも嬉しい。おせちの代表、“豊かさ”の象徴。お正月用に早めに煮て置いてもいいですね。

甘い甘露煮は大人から子どもまで美味しく頂けると思います♪

お正月のお節で余った金柑と青梅の甘露煮を食パンにのせてみました！