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ごまめ

気まぐれありす
気まぐれありす @cook_40134082

煎って絡めるだけ( *^艸^)
このレシピの生い立ち
♪(●´艸`)ムフフ

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材料

  1. ごまめ 50g
  2. 白ごま 大さじ1
  3. 水 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油引いてない
    フライパンで乾煎りする

    • ごまめ作り方1写真
  2. 2

    パキッと折れるまで
    乾煎りしていく
    煎れたらいったんどけておく

    • ごまめ作り方2写真
  3. 3

    調味料をフライパンに入れて
    弱火にかける
    大きな泡が出てきたら
    さっき煎ったのを入れる( *^艸^)

    • ごまめ作り方3写真
  4. 4

    からめて行く( *^艸^)

    • ごまめ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートに広げておき
    胡麻をかけて完成«٩(*´꒳`*)۶»

    • ごまめ作り方5写真

コツ・ポイント

乾煎りする時やりすぎ注意!!

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気まぐれありす
気まぐれありす @cook_40134082
2017/12/30 17:16に公開
普段の目分量料理をレシピ化して自分メモに(*´ω`*)写真でわかりやすくを目指しています( *^艸^)よろしくお願いします«٩(*´꒳`*)۶»
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20007281
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