濃厚♡かに味噌のトマトクリームパスタ
居酒屋りえ亭 @cook_40261572
本格派パスタが材料さえ揃えば意外と簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
レストランで食べた味が忘れられず完コピしましたw
濃厚♡かに味噌のトマトクリームパスタ
本格派パスタが材料さえ揃えば意外と簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
レストランで食べた味が忘れられず完コピしましたw
作り方
- 1
パスタを規定の時間より2分早く引き上げる。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくの微塵切りにじっくり炒める。
- 3
香りが立ってきたら、ホールトマト、生クリーム、かに味噌、コンソメ、塩コショウで味付けひと煮立ちさせる。
- 4
味をみて、薄い様なら塩コショウを足して蟹缶、パスタを絡めて完成！
- 5
少しピリ辛にしたければ、3の時に鷹の爪を入れてもおいしいと思います。
仕上げにあればパセリを散らして。
コツ・ポイント
かに味噌はケチらずたっぷり使ってください。
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