レンジで簡単!まぐろのチリソース炒め

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

面倒なお魚料理もレンジでお手軽に!
こくうまヘルシーレシピです。
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材料

2人分
  1. まぐろ(赤身) 200g
  2. 長ネギ 1/4本
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. 糖質0の日本酒 大さじ1
  5. おろしにんにく 小さじ1
  6. おろししょうが 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. ごま 小さじ1/2
  9. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  10. 豆板醤 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    まぐろは1口大の角切りにする。
    長ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    全ての材料を耐熱容器に入れてよく混ぜたらラップをし、600wで4分加熱する。

  3. 3

    全体を混ぜて完成!

  4. 4

    154.9kcal/人
    たんぱく質 26.9g
    脂質 2.5g
    糖質 3.2g
    食物繊維 0.5g

コツ・ポイント

加熱時間は機種によって調整してください。

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レシピ作者

料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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