バターが香る舞茸とキャベツのパスタ
バターの香りが食欲そそるパスタです
このレシピの生い立ち
息子とのお昼ご飯に冷蔵庫にあるもので作りました！
作り方
- 1
フライパンにお湯を沸かして塩は大さじ1弱くらいでパスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でている間にキャベツざく切り、玉ねぎはスライス、ニンニクもスライス、舞茸をほぐしておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルをいれ、そこにニンニクを入れ香りを出し玉ねぎを炒め、少し炒めたらキャベツを投入。舞茸は最後に
- 4
パスタが湯で終わるころにバターを野菜を炒めたフライパンに入れます。そこにパスタを入れコンソメを入れ少し炒める。
- 5
炒めたら少し茹で汁を投入。仕上げに醤油を香り付け程度にちょろっと入れて混ぜ合わせたら完成！！
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spica1115
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20007986
