めんつゆで美味しい♡みたらしあん

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31

醤油ベースよりも優しい味で、めんつゆの旨味もたっぷり♡
このレシピの生い立ち
お月見団子のタレに使いたくて。

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材料

  1. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 大さじ3
  4. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    すべての材料を耐熱容器に入れてよく混ぜ、ラップをかけて、レンジ600Wで1分ほど加熱する。

  2. 2

    よ〜く混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

*めんつゆは【ヤマキのめんつゆ】(2倍濃縮タイプ)を使用。濃縮加減によって水の量を調整する。
*レンジで加熱する際、突沸することがあるので様子を見ること。
*加熱する前後、よく混ぜ合わせること。
*とろみがつかない時は加熱時間を足す。

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レシピ作者

あやぴよこ
あやぴよこ @ayapple31
に公開
13歳と9歳の子をもつママです♡結婚する時に母から直筆のレシピ集をもらったので、私も母として、いつか娘が嫁ぐ時に我が家の味を伝えたいと思い、レシピ投稿を始めました(*´∀`)自作のレシピの他に、大好きな母や祖母の味もレシピを載せています♪たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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