カスタードチーズタルト
クックloveまま☆ @cook_40095857
カスタードチーズタルトをホールで！とろ〜〜りカスタードチーズがお口でとろけます！アツアツとろ〜りでも 冷やしても！
このレシピの生い立ち
以前にミニカスタードチーズパイを作ったので 今回はど〜〜んとタルトで作ってみました。
カスタードチーズタルト
カスタードチーズタルトをホールで！とろ〜〜りカスタードチーズがお口でとろけます！アツアツとろ〜りでも 冷やしても！
このレシピの生い立ち
以前にミニカスタードチーズパイを作ったので 今回はど〜〜んとタルトで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地を作る。バターを室温に戻しクリーム状に練り グラニュー糖を加えてすり混ぜる。
- 2
卵黄を加えてよく混ぜ 小麦粉をふるって 入れ 切るようにポロポロになる感じに合わせていく。
- 3
ポロポロでもいいので粉っぽさがなくなったら ラップに包んでひとまとめにする。
- 4
冷蔵庫で1時間〜冷やしておく。詳しくはレシピID です。
- 5
タルト生地をラップ2枚に挟んで タルト型よりひとまわり大きめになるまで 伸ばす。
- 6
カスタードクリームを作る。カスタードクリームはレシピID 18714733です。
- 7
カスタードクリームが熱いうちにクリームチーズを入れて 混ぜながら溶かします。
-
- 8
クリームチーズが溶けたら タルト生地に流し込みます。
-
- 9
200℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼きます。だいたい20分くらい
-
- 10
粗熱が取れたら 冷蔵庫でよく冷やして 完成！
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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