空芯菜のニンニク炒め
Gumiω @cook_40266555
簡単に出来て美味しいです♪
このレシピの生い立ち
空芯菜の名前は知ってましたが、私の行くスーパーでは見かけないので、食べるのをあきらめていた所、別のスーパーで売っていたから、即購入！ 簡単で美味しい☆
空芯菜のニンニク炒め
簡単に出来て美味しいです♪
このレシピの生い立ち
空芯菜の名前は知ってましたが、私の行くスーパーでは見かけないので、食べるのをあきらめていた所、別のスーパーで売っていたから、即購入！ 簡単で美味しい☆
作り方
- 1
空芯菜を洗い、葉と茎にわけます。
-
- 2
ごま油でニンニクと鷹の爪を香りがでるまで炒めたら、空芯菜の茎を炒める。少し炒めたら葉も炒める。
- 3
粉末鶏ガラスープと醤油で味付けする。
コツ・ポイント
空芯菜は炒めすぎるとくたくたになってしまうので、手早く！ 鷹の爪は、お好みの量にして下さい。
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