
作り方
- 1
古米は研いで炊飯器の目盛り通りに水加減します
- 2
ちくわは小口切り、小揚は細切りにします。
- 3
1に、酒、味噌、粉末だし、みりんを入れてよく混ぜ、2を載せてすぐ炊きます
- 4
炊けたらすぐにさっくりとかき混ぜます
コツ・ポイント
水加減は多めに・・・
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