古米でちくわと油揚げの味噌ご飯-レシピのメイン写真

古米でちくわと油揚げの味噌ご飯

じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964

古米の炊き込みご飯をリーズナブルな材料で
このレシピの生い立ち
在庫たっぷりの古米をひたすら消費しています

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材料

2人分
  1. 古米 1合
  2. ちくわ 2本
  3. 小揚げ 1枚
  4. 炊飯器の目盛り通り
  5. 大匙1杯
  6. 味噌 小さじ1杯
  7. 粉末だし 小さじ1/4杯
  8. みりん 小さじ1/4杯

作り方

  1. 1

    古米は研いで炊飯器の目盛り通りに水加減します

  2. 2

    ちくわは小口切り、小揚は細切りにします。

  3. 3

    1に、酒、味噌、粉末だし、みりんを入れてよく混ぜ、2を載せてすぐ炊きます

  4. 4

    炊けたらすぐにさっくりとかき混ぜます

コツ・ポイント

水加減は多めに・・・

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レシピ作者

じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964
に公開
糖質を少し制限しながら気長にダイエットしているおばさんですブログ「トドは人魚になれるでしょうか」http://isogashii.net/もよろしくどうぞ♪
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