お弁当に☆オイスターソースで鶏の照り焼き

♡chaaco♡ @cook_40081069
お弁当の定番照り焼きチキン♬作り置きも冷凍保存もできる優秀おかず!オイスターソース使ったら美味しかったので覚書☆
このレシピの生い立ち
美味しい照り焼きを求めて色んな材料、分量でやってみていますが、最近この分量で美味しかったので、覚書です。
お弁当に☆オイスターソースで鶏の照り焼き
お弁当の定番照り焼きチキン♬作り置きも冷凍保存もできる優秀おかず!オイスターソース使ったら美味しかったので覚書☆
このレシピの生い立ち
美味しい照り焼きを求めて色んな材料、分量でやってみていますが、最近この分量で美味しかったので、覚書です。
作り方
- 1
鶏肉は一口大にカットする。
- 2
浸し用の酒と醤油をボウルorビニール袋に入れて、鶏肉を浸しておく。(10分以上)
- 3
鶏肉を取り出し、片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンに油を引いて、鶏肉を入れ、両面にしっかりと焼き色をつける。
- 5
弱火にしてじっくり中まで火を通したら、☆の調味料を投入。
- 6
焦がさないように火加減を調節しながら煮詰め、汁がなくなったら出来上がり♬
コツ・ポイント
特にありませんが、しっかり火を通して、タレを焦がさないように丁寧に焼いてください♬
似たレシピ
-
-
-
-
-
お弁当にも☆ご飯がすすむ鶏の照り焼き お弁当にも☆ご飯がすすむ鶏の照り焼き
しっかり味でお弁当にもぴったり。ちょっとした工夫で旨みを逃がさずジューシーに♪男子も大好きなガッツリおかずです。 kanaenashi -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20013092