鶏むね肉ケチャップ照り焼き♪簡単煮るだけ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

♡ルヴァ♡さん、つくれぽありがとう!ケチャップソースに片栗粉をまぶした鶏肉+添え野菜を入れるだけ!簡単時短節約!お弁当に!
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
レモン
性味:酸・甘・平
帰経:脾・胃・肺
効能:生津止渇・祛暑・安胎
適応症:口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安

鶏むね肉ケチャップ照り焼き♪簡単煮るだけ

♡ルヴァ♡さん、つくれぽありがとう!ケチャップソースに片栗粉をまぶした鶏肉+添え野菜を入れるだけ!簡単時短節約!お弁当に!
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
レモン
性味:酸・甘・平
帰経:脾・胃・肺
効能:生津止渇・祛暑・安胎
適応症:口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安

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材料

  1. 鶏むね肉 300g
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. ☆塩こしょう 少々
  4. ★ケチャップ 大さじ3
  5. ★ソース 大さじ1
  6. レモン 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ★水 大さじ3~6
  9. ピーマン 150g
  10. 玉ねぎ 120g

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    鶏もも肉は一口大に切る。適当な袋に片栗粉と塩・こしょう少々入れたものを用意する。

  3. 3

    鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす。余分な粉をはたきおとす。

  4. 4

    ★ケチャップ★ソース★レモン汁★オリーブオイル★水を混ぜる

  5. 5

    4をフライパンに入れて、加熱して煮立たせる

  6. 6

    5に3の鶏むね肉の皮を下にして入れる

  7. 7

    付け合せのピーマン・玉ねぎを一緒に入れて、蓋をして弱火にする。

  8. 8

    鶏肉を裏返す時に水分が足らないようなら、水大さじ1~3加える。蓋をして弱火で煮る。

  9. 9

    出来上がり!

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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