節約and時短!きゅうりのごま油和え

あきばな
あきばな @cook_40119433

パパッと簡単!おつまみにもプラス一品にも夏バテにも!!
カリウムたっぷりキュウリを、ごま油風味でペロリと食べられます♪♪
このレシピの生い立ち
きゅうりが安かったので。笑
仕事から帰った後にすぐに出来る一品があれば、と(o´∀`)b

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 少々
  3. ごま油 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. ニンニク(チューブ可) 適量
  6. ごま(なくても可) 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは3筋くらい皮をむき、ビニール袋に入れて軽くたたきます。

  2. 2

    袋から出して一口大に切り、再び袋に入れて塩を揉み込みます。

  3. 3

    数分後きゅうりの水気を絞り、ボウルなどに入れて、ごま油・醤油・ニンニクで和えます。

  4. 4

    お皿に盛り、ごまをふったら完成!!

コツ・ポイント

調味料と和える前に、きゅうりの水気をしっかり切ると味が染み込みやすくなります!!
調味料はお好みで量を調整してください(^^)

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レシピ作者

あきばな
あきばな @cook_40119433
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一人暮らしの節約レシピ♪キッチン狭い!コンロひとつしかない!…そんな我が家でもできる簡単お料理(*^^*)
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