止まらない～！梅肉ｷｭｳﾘのさっぱり和え
ruka0o0v @cook_40116132
おつまみにピッタリ！梅肉ときゅうりをさっぱりと仕上げました。かつお節とごま油の風味で止められない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
大量のきゅうり。さっぱりと飽きない味にしたくて作ってみました！おつまみにはもちろん、意外と子供受け◎
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは洗って軽く叩き一口大に切る。ワカメ(今回は乾燥のため戻して)適当な大きさに切る。
- 2
梅干しの種を取り軽く刻んだらボウルに入れてきゅうりとワカメを混ぜる。
- 3
塩加減を調整し、薄ければ醤油を一回し。かつお節とごま油を混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
塩加減を調整するときはワカメときゅうりを一緒に味見した方がいいです。かつお節は一緒に混ぜて下さいね！梅干しはすっぱーいものでも蜂蜜漬けでもどちらでもOKです^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19942016
