簡単なニンニクの芽と豚肉の醤油炒め

KAORU4649's cooksnap of when they made 簡単なニンニクの芽と豚肉の醤油炒め.
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寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単であっという間に出来ました。凄い美味しく頂きました。主人に大好評です！是非、作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったので、作りました。

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材料

  1. 豚肉 250g
  2. ニンニクの芽 1束〜2束
  3. おろしニンニク 大さじ1
  4. 味の素 大さじ1
  5. 薄口醤油 大さじ2
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉とおろしニンニクをビニール袋に入れて、よく揉んで下さい！10分寝かして下さい！

  2. 2

    ニンニクの芽を食べやすい大きさに切って下さい！フライパンで豚肉を両面キツネ色になるまでに焼いて下さい！

  3. 3

    ニンニクの芽を入れて、豚肉と一緒に炒めて、味の素と醤油、ごま油を入れて、よく混ぜて下さい！

コツ・ポイント

豚肉を焼いている時に多少、油が飛ぶので、気をつけて焼いて下さい！

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レシピ作者

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
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