すぐできる♪ドライカレー
味付けはキューブ型1かけのカレールーだけ
水もなし
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお片付けですっ…
みじん切りにしてしまえば、簡単です。
作り方
- 1
油をひいて、まずは豚ひき肉から炒める。
- 2
長ネギ、人参を炒める。
- 3
最後ピーマンを加えて炒める。
- 4
炒まったら、一旦
火を止めてカレールーを入れて全体を混ぜる。
(豆板醤はお好み) - 5
火を入れて、カレールーの固まりがないようにきちんと混ぜ、なじませる。
コツ・ポイント
辛めにする場合は豆板醤や、一味、胡椒で調整して下さい。
カレールーだけで♪
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