ホタテとおくらのジュレぽんずがけ♪

M’skitchin @cook_40160791
これはうまい!時々無性に食べたくなる!おくらの旬時期に是非お試しください(^ー^)
このレシピの生い立ち
デパ地下の惣菜から得たアイディアです!たしかここにカリカリ梅を刻んだものも入っていました!
本当に美味しいので是非お試しください(^ー^)ノ"
作り方
- 1
オクラはへたを除き、塩ゆでする。
ゆで上がったら、それぞれを3分の1に斜め切りする。 - 2
ホタテはそれぞれを半分に切る
- 3
全量が入る器におくらとホタテを入れて和え、上からジュレぽんずを隙間を埋めるようにかける
コツ・ポイント
特にありません!
ジュレぽんずがない場合は普通のぽんずでも大丈夫ですが、ジュレの方が絡まって食べやすいと思います☆
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