モヤシのカレー炒め

cb
cb @cook_40016246

付け合わせにもう一品。超簡単(^^
このレシピの生い立ち
カレー味が食べたく

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. カレー粉 小さじ1/2強
  3. ひとつまみ
  4. 油(炒め用) 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    フライパンを強火で熱し、炒め用の油を入れる。

  2. 2

    モヤシを軽く炒め、カレー粉と塩で味付け。

  3. 3

    カレー粉が全体にまわり、モヤシにそこそこ火が通ればできあがり。

コツ・ポイント

カレー粉はちゃんと加熱したほうが香りが出て粉っぽくならないです

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レシピ作者

cb
cb @cook_40016246
に公開
和食が好きです。薄味です。いいかげんなので、量がテキトウです…。ごはん作りはヘルシーを心がけています(^^)
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