三月のライオンおいなりさん

簡単料理師範ふじこ @cook_40133290
マンガ「三月のライオン」で、あかりさんの作ったおいなりさんがおいしそうで、再現してみました。
このレシピの生い立ち
マンガ大好きです。大好きな「三月のライオン」4巻で、あかりさんが作っていたおいなりさんがおいしそうで、食べてみたくて再現しました。原作に忠実に、おあげは甘くて汁たっぷり、なので酢飯は少しすっぱめにしてあります。
三月のライオンおいなりさん
マンガ「三月のライオン」で、あかりさんの作ったおいなりさんがおいしそうで、再現してみました。
このレシピの生い立ち
マンガ大好きです。大好きな「三月のライオン」4巻で、あかりさんが作っていたおいなりさんがおいしそうで、食べてみたくて再現しました。原作に忠実に、おあげは甘くて汁たっぷり、なので酢飯は少しすっぱめにしてあります。
コツ・ポイント
漬物は原作ではわさび漬けでしたが、近所のスーパーになかったので、自分でつけたさごはち漬けのなすと、かぶの甘酢漬けを使いました。すぐきとか、高菜漬け、ぬか漬けなどでもOKだと思います。炒り卵は玉子二個に砂糖大さじ2を、油をしいたフライパンで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20020183