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黒ごま豆乳寒天

hapicome
hapicome @cook_40155252

ダイエット中のおやつ、デザートに。

このレシピの生い立ち
ダイエットのため、覚書

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材料

小さいタッパー3つ分くらい
  1. 粉寒天 4g
  2. 100ml
  3. 豆乳 350ml
  4. はちみつ 大さじ1と1/2
  5. 黒ごま(すり) 大さじ2

作り方

  1. 1

    水に粉寒天を入れて、火にかける。
    その間に、豆乳をレンジで温めておく。

  2. 2

    寒天の入った水が沸騰してきたら、温めた豆乳を加える。

  3. 3

    黒ごまやはちみつを加えて、よく混ぜる。

  4. 4

    あら熱が取れたら容器に移し、冷めたら冷蔵庫に入れる。

コツ・ポイント

粉寒天は水から入れる。
寒天をしっかり溶かすために、必ず沸騰させる。

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