ヘルシーとろーりチーズの甘ダレがけ豆腐♪

waiwailife @cook_40116923
簡単節約料理♪
そしてダイエット中でも満足できる味♪
甘ダレがかかった豆腐とチーズがマッチしてたまらなーい♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーで満足できる料理を作りたいと思い考案しました♪
ヘルシーとろーりチーズの甘ダレがけ豆腐♪
簡単節約料理♪
そしてダイエット中でも満足できる味♪
甘ダレがかかった豆腐とチーズがマッチしてたまらなーい♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーで満足できる料理を作りたいと思い考案しました♪
作り方
- 1
豆腐の水気を切る
★豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿に入れレンジで2分温める
他の皿などで重石をして約30分おく - 2
厚さ約1cmの食べやすい大きさに切る
- 3
皿に切った豆腐を並べて、塩コショウを振っておく
- 4
鍋に★の醤油、みりん、砂糖、水、片栗粉を入れて混ぜながらとろみがつくまで熱する
- 5
3の皿に4を全体に入れ、チーズをかける
- 6
電子レンジで500w、約3分♪
チーズが溶けていたらOK♪
小ねぎを散らしてできあがり♪
コツ・ポイント
豆腐の水気をしっかり切る
チーズはたっぷり入れた方が美味しいです♪
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