絶品かぼちゃまるごとポタージュスープ

☆TOMOYO☆ @cook_40132130
かぼちゃの旨味がぎゅーっと
このレシピの生い立ち
濃厚なポタージュスープが作りたくて
最後は器も食べたいな~と考えました
全て食べれます
絶品かぼちゃまるごとポタージュスープ
かぼちゃの旨味がぎゅーっと
このレシピの生い立ち
濃厚なポタージュスープが作りたくて
最後は器も食べたいな~と考えました
全て食べれます
作り方
- 1
かぼちゃを横半分に切って 種を抜き中を削り
ラップをしてレンジで5分加熱します - 2
削ったかぼちゃと玉ねぎをバターで炒め塩コショウします
しんなりしたら水とコンソメと砂糖を入れて蓋をして5分煮ます - 3
煮えたかぼちゃと牛乳をミキサーで混ぜます
- 4
かぼちゃの下にホイルをまいて器にします
- 5
かぼちゃの器にポタージュスープを八分目まで注ぎます
- 6
パイシートを薄く伸ばし上に貼り付けます
200℃のオーブンで40分焼きます - 7
サクサクパイのまるごとかぼちゃのポタージュスープの出来上がりです
コツ・ポイント
かぼちゃをくり抜く時に穴があかないように
気をつけて下さい
似たレシピ
-
-
-
かぼちゃとコーン♡ポタージュスープ かぼちゃとコーン♡ポタージュスープ
かぼちゃとコーンのポタージュスープ♡ かぼちゃとコーンのダブルの旨味と栄養摂取w 甘みがあって、とろとろあったかです♡ れっさーぱんだ -
-
-
-
-
-
がん予防!かぼちゃ丸ごとポタージュスープ がん予防!かぼちゃ丸ごとポタージュスープ
かぼちゃの種やワタ、皮を全て使ったスープです。ビタミンA・C・Eが豊富で、抗酸化作用でがん予防に! *タミーキッチン* -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20021291