簡単☆見た目good!ちくわの梅しそ巻

takamiomam
takamiomam @cook_40172735

おもてなしのおつまみにもいいですよ♪
うちの定番です!!
このレシピの生い立ち
実母が作ってくれたお弁当の定番メニューの1つでした。

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材料

  1. ちくわ 5本
  2. 大葉 5枚
  3. 梅干し(柔らかいもの) 1個~2個
  4. つまようじ 10本

作り方

  1. 1

    梅は種を除いてよくたたいておきます。

  2. 2

    大葉とちくわを縦半分に切ります。

  3. 3

    ちくわの上に大葉→梅の順に乗せます。
    ※ちくわの外側が巻いたとき内側にくるようにしてください!

  4. 4

    優しく巻きます♪

  5. 5

    崩れないように、横からつまようじをさして出来上がり♪

コツ・ポイント

梅をいれすぎないようにして、優しく巻くとキレイにできます♪
手づくりの梅干しだと、より美味しいです!

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レシピ作者

takamiomam
takamiomam @cook_40172735
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