紅茶豚風☆炊飯器で紅茶鶏
炊飯器ひとつで簡単！お酢を加えてさっぱり！
このレシピの生い立ち
安い鶏むね肉を使って、紅茶豚風にならないかなぁと考えました。
作り方
- 1
鶏むね肉は、皮をとる。
- 2
人参、キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 3
肉、野菜、調味料、水を全て炊飯器のお釜に入れる。
- 4
ケーキモード45分、スイッチオン！
- 5
炊き上がったら、鶏むね肉を薄く切ってお皿に盛り付けて出来上がり！
- 6
30分くらいでスイッチOFFにしたらよかったかなと思いました。
コツ・ポイント
45分で、肉質はしっかりした食感になりました。30分くらいでスイッチOFFにしたら、もう少し柔らかく仕上がるのかなと思いました。
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