甘さ控えめ！ミキサーで★カボチャスープ
ゆきっちん♥️ @cook_40271094
女性のホルモンバランスを保つ為に欠かせない豆乳を使って♪牛乳より甘みも控えめだから、彼にも嬉しいメニュー！
このレシピの生い立ち
甘くなりがちなカボチャスープを、他のおかずとも合うにしました♪
甘さ控えめ！ミキサーで★カボチャスープ
女性のホルモンバランスを保つ為に欠かせない豆乳を使って♪牛乳より甘みも控えめだから、彼にも嬉しいメニュー！
このレシピの生い立ち
甘くなりがちなカボチャスープを、他のおかずとも合うにしました♪
作り方
- 1
カボチャを適当な大きさに切り、皮をある程度剥きます。
-
- 2
カボチャを柔らかくなるまで茹でます。
-
- 3
水をほどほどに切り、カボチャをミキサーの中へ！熱々のうちにバターを入れます。
-
- 4
豆乳を入れます。
-
- 5
コンソメ、塩、コショウを加え、ミキサースイッチオン！！
- 6
お皿に盛り付けて、パセリやクルトンを乗せたら出来上がり♪冷蔵庫に入れて冷やしてから召し上がっても美味しいです！
-
- 7
もう少しまろやかな甘みが欲しい場合は、生クリームや牛乳を少し入れたり、コンソメを増やしたりして味を調節してください☆
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