♡茶碗蒸し

re88n
re88n @cook_40277174

美味しく&見た目もキレイに♪♪
このレシピの生い立ち
見た目も重視♪
味も美味しく♪
仕上げたい方は是非お試し下さい♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 3個
  2. お好きな具材 鶏肉.銀杏.かまぼこ.ゆりね等
  3. 500ml
  4. *白だし 40ml
  5. *酒 大1
  6. *みりん 大1
  7. *醤油 大1〜1.5

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ調味料を加えて混ぜる。

  2. 2

    水を加えて混ぜ、こし器でこす。

  3. 3

    具材を入れた容器に8分目まで流し入れる。

  4. 4

    沸騰した鍋を弱火にして15分蒸したら完成♪

コツ・ポイント

②→計量カップに移しながらこすと茶碗蒸し器に入れやすいです!
④→お鍋に茶碗蒸し器の半分くらい水が浸かるまで入れ
アルミホイルを被せフタをしてください^_^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

re88n
re88n @cook_40277174
に公開
ご飯にあまり時間をかけたくない、けれど豪華に見えるご飯★★食べることが大好きな27歳☆彡0歳児ママです!
もっと読む

似たレシピ