作り方
- 1
チキンに酒、塩コショウをします。今回はクレイジーソルトを使用。
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- 2
油はひかず皮を下にして上からアルミホイルをかぶせます。
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- 3
上に水を入れたやかんを置き、中火でやきます。
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- 4
焼き色がついたら、アルミホイルを外し、裏返して焼きます。完成です！
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コツ・ポイント
やかんを使うのと使わないのでは全然違います！
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