[簡単]お弁当に★塩レモンチキン♪

satorisu
satorisu @cook_40055722

鶏モモ肉を塩レモンに漬けました。
お弁当にも普段のおかずにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
レモンの酸味がこれからの暑い季節に食欲をそそると思い、さっぱり味に仕上げました★

[簡単]お弁当に★塩レモンチキン♪

鶏モモ肉を塩レモンに漬けました。
お弁当にも普段のおかずにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
レモンの酸味がこれからの暑い季節に食欲をそそると思い、さっぱり味に仕上げました★

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 180g
  2. レモン 30g
  3. 塩コショウ 少々
  4. 白ワイン 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、白ワイン・塩コショウをふります。

  2. 2

    レモンを半月切りにし、1と合わせます。

  3. 3

    レモンを鶏肉の下にして、トースターで250℃15分焼きます。

  4. 4

    3をフラパンに移し、焦げ目を付けます。

コツ・ポイント

特にありませんが、トースターで鶏肉を焼くときにきちんと皮目を上にして焼きましょう。

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satorisu
satorisu @cook_40055722
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♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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