バター不使用♣簡単エッグタルト

14ゆい80
14ゆい80 @cook_40257495

家にある物で簡単に出来るエッグタルトです
このレシピの生い立ち
家にある物でおやつにエッグタルトを作りたくて

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材料

18cmのタルト型
  1. 【タルト生地】
  2. 薄力粉 140g
  3. ♣砂糖 30g
  4. ♣サラダ油 40g
  5. 牛乳 20g
  6. 【フィリング】
  7. 2個
  8. 砂糖 60g
  9. 牛乳 80cc

作り方

  1. 1

    170度にレンジを余熱する

  2. 2

    【タルト生地】
    ポリ袋に♣の材料を入れよく揉む

  3. 3

    よく揉んだ生地をサラダ油を塗ったタルト型に広げる

  4. 4

    170度に余熱しておいたレンジで15分焼く(しっかり焼ききらなくて大丈夫です)

  5. 5

    【フィリング】
    タルトを焼いている間にフィリングを作ります
    砂糖と卵をしっかりと混ぜ合わせてから牛乳を加えさらに混ぜる

  6. 6

    焼けたタルトの膨らんだ所をスプーン等で平たく慣らす
    レンジを180度に余熱する

  7. 7

    しっかりと混ぜ合わせたフィリングを茶こしでこしながら焼けたタルトに流し入れる

  8. 8

    180度に余熱したレンジで35分焼きしっかりと冷ませば完成です

コツ・ポイント

タルト生地を広げた時に多い場合、クッキーとして焼いてください
しっかりと冷ましてからの方が美味しいです(*ˊ꒳ˋ*)

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レシピ作者

14ゆい80
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皆様つくれぽ送って下さり誠にありがとうございます!料理初心者ですがよろしくお願いします!
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