ワンピースのチェリーパイ、カスタード入り
冷凍パイシートと缶詰チェリーで簡単にできる。黒ひげ、死ぬほどウメエorルフィ、死ぬほどマズイ…あなたはどっちかな？
このレシピの生い立ち
２０１４年５月
☆キャラデコケーキ【９２】
ジャヤ島で黒ひげとルフィがチェリーパイとドリンクの味を巡って小競り合い
「このチェリーパイは死ぬほどウメェな！！」
「このチェリーパイは死ぬほどマズイな！！」
ストーリーのあるケーキを作りたくて…
ワンピースのチェリーパイ、カスタード入り
冷凍パイシートと缶詰チェリーで簡単にできる。黒ひげ、死ぬほどウメエorルフィ、死ぬほどマズイ…あなたはどっちかな？
このレシピの生い立ち
２０１４年５月
☆キャラデコケーキ【９２】
ジャヤ島で黒ひげとルフィがチェリーパイとドリンクの味を巡って小競り合い
「このチェリーパイは死ぬほどウメェな！！」
「このチェリーパイは死ぬほどマズイな！！」
ストーリーのあるケーキを作りたくて…
作り方
- 1
シロップと砂糖、コーンスターチを鍋に入れ、混ぜたら中火にかけとろみをつける
チェリーを入れ余分な水分を飛ばす
冷ます - 2
カスタード…どんぶりに材料を入れてよく混ぜる
レンジで２分チン
取り出して泡だて器でよく混ぜる
レンジで30秒チン混ぜる - 3
さらにレンジで３０秒チン
なめらかになるまでよく混ぜて冷ましておく - 4
パイシートを型にしきこみカスタードを入れてチェリーを入れる
あまった生地で飾りをつけても - 5
つやだしをパイに塗って
２００℃に予熱したオーブンで15分くらい
焼き色が付いたら180℃で30分くらい焼く - 6
途中こげそうならアルミ箔をかぶせて
- 7
クッキー…ビニール袋に材料を入れてモミモミ。
まとまったら
割りばしを両サイドにおいて麺棒で均一に伸ばす - 8
冷蔵庫で１５分くらい寝かす
型抜きしたりキャラ描いたり
170℃で15分くらい焼く
コツ・ポイント
◎ダークチェリー缶は1缶でちょっとあまるくらい
●冷凍パイシートを長時間出しっぱなしにしない(だらけてくる)型に敷いたら冷やしておく
●カスタードやチェリーは冷めてからパイに入れる
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