美味しいよ♬ 豆腐白玉団子

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

絹ごし豆腐を入れて作るので とても柔らかくてモチモチしてます♡
人気検索2位を頂きました(*´꒳`*) 感謝します♡
このレシピの生い立ち
食後のデザートに作りました。

美味しいよ♬ 豆腐白玉団子

絹ごし豆腐を入れて作るので とても柔らかくてモチモチしてます♡
人気検索2位を頂きました(*´꒳`*) 感謝します♡
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食後のデザートに作りました。

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材料

16個
  1. 白玉粉 100g
  2. 絹ごし豆腐 100g
  3. 適量
  4. 付け合わせ
  5. きな粉 適量
  6. 粒あん缶詰め 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに絹ごし豆腐と白玉粉を入れ 少しずつ水を入れながら手ですり混ぜます。

  2. 2

    ビニール袋に入れて豆腐の粒が無くなるまでよく捏ねます。

  3. 3

    直径2cmの円形にして中央を窪ませます。

  4. 4

    鍋にお湯を沸かし、団子を入れて1分程茹で 浮いてきたらザルにあげ 冷水でさっと洗います。

  5. 5

    お皿に団子を乗せ 粒あんときな粉を添えて完成です。

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ウキウキるんるん♫
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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