さつまいもとほうれん草のお花畑サラダ☆

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♪ペコちゃん♪
♪ペコちゃん♪ @cook_40277261

さつまいも、ほうれん草、冷凍コーンをレンジでチンして混ぜるだけの簡単サラダです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
幼児食のレシピに載っていたものを自分流にアレンジしてみました♪

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材料

  1. さつまいも 大1本
  2. ほうれん草 一袋
  3. コーン 適量
  4. カニカマ 2本
  5. マヨネーズ 適量
  6. すりゴマ 適量
  7. 鰹節 2.5g
  8. コンソメ（顆粒） 小さじ1
  9. オリーブオイル 小さじ1
  10. 酢 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを角切りにして水にさらします。ほうれん草は1cmくらいの長さに切ります。

  2. 2

    さつまいもの水を捨て、レンジで柔らかくなるまでチンします。

  3. 3

    ほうれん草をビニール袋に入れてチンします。コーンもチンします。

  4. 4

    後はボールに全部材料を入れて混ぜ合わせるだけです。

コツ・ポイント

酢を入れすぎるとべちゃべちゃになってしまうので、調整しながら入れて下さい。
ほうれん草をアボガドに変えてもおいしいです꒰*´∀`*꒱

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