和風きのこバター醤油パスタ
ゆき❁ @cook_40107988
簡単に作れる和風パスタ
ランチでも夕飯でも向いてます
きのこはお好みのもので、ベーコンを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのパスタを再現したかったので
和風きのこバター醤油パスタ
簡単に作れる和風パスタ
ランチでも夕飯でも向いてます
きのこはお好みのもので、ベーコンを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのパスタを再現したかったので
作り方
- 1
パスタを記載時間より2分程短めに茹でておく
※茹で汁は取っておく - 2
オリーブオイルを熱し、にんにくを入れる
- 3
２にバターときのこを入れ、炒める
- 4
３にパスタの茹で汁、塩、味の素、ブラックペッパー、醤油をいれる
- 5
４にパスタを入れ、2分程弱火で温め、お皿に盛り付ける
- 6
※ベーコン入りにアレンジも！
-
コツ・ポイント
水分は軽く飛ばし、茹で汁がバターでとろっとするまで煮詰めると美味しくなります
似たレシピ
-
和風☆ベーコン＆茸のしょう油バターパスタ 和風☆ベーコン＆茸のしょう油バターパスタ
ベーコンと茸のベーシックな和風パスタ。ベーコン、茸を炒めて、白ワイン、和風スープを入れパスタとからめてできあがりです。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031585
