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梅酒〜ラム酒ベース
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梅酒〜ラム酒ベース

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材料

  • 南高梅 1.5kg
  • 氷砂糖 600g
  • ラム酒 1ℓくらい
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作り方

  1. 1

    瓶を熱湯消毒します!
    ちゃんとやらないと後でカビがきますぞ!

  2. 2

    梅を洗って水気をしっかりとります!
    とらないとカビがきますぞ!(二回目)

  3. 3

    瓶に、梅→氷砂糖→梅→氷砂糖と梅と砂糖のミルフィーユや!状態に

  4. 4

    ラム酒をぶっこんで…

  5. 5

    後は待つだけ!

  6. 6

    三ヶ月くらいしたら飲めるがもっと熟成させたほうがうまいかな^ ^

  7. 7

    去年つけたレシピですが参考にどうぞ♪

  8. 8

    結果、うまい

コツ・ポイント

愛情を込めたらおいしくなります

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Rock!
Rock! @cook_40175401
2016/06/19 10:11に公開
テキトーが一番!バイクと音楽と料理好きな歌ってないと死んでしまう人✨インスタもやってます^ ^instagram: shu.rock フォロー大歓迎です♩
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ラム酒

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