＊じゃがいもとワカメのみそ汁＊
yamabuki1 @wisteria79misa
子供の頃から大好きなみそ汁です。(^^♪
このレシピの生い立ち
このところ、他の野菜よりちょっと手間のかかるじゃがいものみそ汁を作らなかったので、久しぶりに作ってみようと。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り水にさらす。ワカメは食べやすい大きさに切る。
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- 2
鍋に水を入れ、じゃがいもを加えて火にかける。ワカメはお椀に入れておく。
- 3
煮立ったら、だしの素を加え、じゃがいもが柔らかくなったらみそを溶いて火をとめる。
- 4
ワカメの入ったお椀にみそ汁をよそる。
- 5
2016.11.1「じゃがいも味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました。みなさま本当にありがとうございます。
- 6
2017.3.9じゃがいもとワカメの他にふのりも加えてみました。
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- 7
2017.4.27つくれぽ10人、話題のレシピになりました。みなさま本当にありがとうございます。m(_ _)m
- 8
2017.6.13「じゃがいも味噌汁」の人気検索で一位になりました。みなさま、本当にありがとうございます。m(_ _)m
コツ・ポイント
ワカメは、歯ごたえと色鮮やかなのが好みなので、煮ないでお椀に入れています。
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